Campus La Providence à Blois

CAP Assistant Technique en Milieux Familial et Collectif

Objectifs de la formation

  • Préparer les repas (approvisionnement ou réception des denrées, réalisation des préparations froides et chaudes simples)
  • Entretenir le cadre de vie (cuisine, salon, chambre, cantine…)
  • Entretenir le linge et les vêtements (lavage, repassage, rangement du linge et petits travaux de réfection)
  • Contribuer ainsi au bien-être des personnes.

Ces activités sont exercées dans les services techniques de structures collectives publiques ou privées (EHPAD par exemple) ou chez les particuliers par l’intermédiaire d’un organisme prestataire ou mandataire.

Conditions d’admission & qualités requises

  • Élève issu(e) de la classe de 3ème ou de 3ème Prépa Métiers ou de 3ème SEGPA par la procédure Affelnet et entretien
  • Respect des règles d’hygiène et de sécurité
  • Discrétion et patience
  • Bon contact humain
  • Aptitudes physiques
  • Capacité de travailler en équipe
  • Capacité à communiquer avec les personnes

Période de formation en entreprise

Stage en milieu professionnel (PFMP) de 14 semaines sur les 2 années :

  • dans une structure collective : secteurs bio nettoyage et/ou restauration collective et/ou blanchisserie
  • en milieu familial

Les moyens pédagogiques

  • Plateaux techniques : cuisine pédagogique, salle d’entretien des locaux et salle d’entretien du linge
  • Salles informatiques
  • Laboratoire de biologie – microbiologie, laboratoire de physique-chimie
  • Salle de conférences

Organisation des études

Débouchés professionnels

  • Agents techniques en cuisine collective, en entretien des locaux, en entretien du linge (EHPAD, cliniques, hôpitaux, crèches, restauration collective, école, entreprise de nettoyage, blanchisserie industrielle…)
  • Aide à la personne
  • Travailleur familial
  • Auxiliaire de vie
  • Aide ménagère

Poursuite d’études

Après l’obtention du CAP :

  • Autres CAP (en 1 ou 2 ans)
  • Mention Complémentaire d’Aide à Domicile (MCAD)
  • Titre professionnel Maître – Maîtresse de maison
  • Titre professionnel Assistant de Vie aux Familles (ADVF)
  • BAC PRO Hygiène Environnement
  • BAC PRO Accompagnement Soins et Services à la Personne (ASSP)
  • Diplôme d’État d’Accompagnant Éducatif et Social (DEAES)

Les + à la Providence

  • Grâce à l’aménagement du temps scolaire, un soutien, une aide au travail et des remises à niveau sont organisés dans les différentes matières pour l’ensemble des élèves. Des propositions permettent aux élèves d’initier ou consolider un parcours engagé et citoyen et d’être accompagné dans la construction de l’esprit critique.
  • De nombreux projets d’animation organisés par les élèves pour une mise en situation professionnelle et un lien permanent avec le monde professionnel : projet jardinage, soirée cocktail pour un anniversaire d’entreprise.
  • Des visites de structures professionnelles.
  • Séjours pédagogiques à l’étranger.
  • Un tutorat individualisé est proposé aux élèves en difficulté.
  • Une équipe pédagogique à l’écoute (selon les enquêtes satisfaction effectuées auprès des familles).
  • Les lycéens pourront poursuivre leur cursus sous statut scolaire ou par voie d’apprentissage.