Apprendre en cuisinant : une expérience pédagogique pour les élèves de 1ère ST2S
Dans le cadre de leurs enseignements, les élèves de 1ère ST2S ont participé à un atelier cuisine suivi d’un repas partagé, encadrés par Mme Mayeux ainsi que Mmes Schneider et Beaufils.
Cette activité s’inscrivait dans la continuité des notions abordées en cours sur l’alimentation et la prévention des risques liés à l’obésité. Les élèves ont ainsi réalisé, en anglais, une recette de pizza originale dont la pâte était principalement composée de courgettes, illustrant concrètement qu’il est possible d’allier plaisir gustatif et équilibre alimentaire.
Au-delà de l’apprentissage culinaire, ce projet a permis de mobiliser des compétences issues de plusieurs disciplines et de donner du sens aux enseignements grâce à une mise en pratique concrète.
Cette expérience a constitué un moment de partage et de convivialité apprécié de tous, tout en favorisant une approche active et transversale des apprentissages.
