Le 16 janvier 2026, les étudiants de BTS MCO 2e année (Management Commercial Opérationnel) ont participé à une sortie pédagogique à Paris, accompagnés par Mmes Fortin et Dallier. Cette journée avait pour objectif de leur permettre de mettre en pratique les notions abordées en cours d’animation de l’offre commerciale et de relation client / vente conseil, à travers l’observation et l’analyse de différentes unités commerciales.

Trois zones commerciales emblématiques ont été étudiées : le centre commercial Les 4 Temps à La Défense, les Champs-Élysées et la place Vendôme. À l’aide de grilles d’évaluation, les étudiants ont analysé plusieurs critères tels que l’emplacement, la qualité de l’offre, l’assortiment, l’affichage des prix, la sécurité et la stratégie commerciale, afin de comparer les enseignes et d’analyser la concurrence.

Cette sortie, entièrement financée par les étudiants grâce à une vente de crêpes organisée sur le campus, s’inscrit pleinement dans leur parcours de professionnalisation. À l’issue de la journée, chaque étudiant devra rédiger un rapport d’analyse et le présenter oralement en classe, prolongeant ainsi les apprentissages engagés sur le terrain.

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